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發表於 2014-9-21 23:06:38
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本帖最後由 mwyife 於 2014-9-22 09:02 編輯
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+ F, v: M. t1 [, T1 H第一百零六章 候宅6 H; A" u: o% R: j, L% g/ G
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酒兒本來靠在書玉身邊,這時見書玉又動手去鍋裡舀出一勺來,便慢慢移了開去,書玉心裡好笑,偏要作弄她,於是將勺子高高舉起,對她叫道:「好酒兒,過來一下!」9 _. v: ?+ l9 Z9 D
- @3 N; k% R, I5 h# D1 n& w 酒兒口唇哆嗦,手向外頭指去,說自己要去茅廁,轉過身就溜得不見了影。5 n |- ^: b( X3 P, X* ~5 l6 K
$ z+ _% u5 r4 q) n2 e) o2 t! | \ 書玉聳聳肩膀,收手回來,卻見劉媽媽盯住自己的手,於是笑著又抬起來,問道:「媽媽,你……」9 q* i' t3 P; d& U) }: Q. s
! s' q( ?/ {% E9 Y: f 「我想起來, 今兒天好,得把被子拿出來照照,我,我去了。」劉媽媽本在細看勺子上那團可怕之物,不妨書玉又尋上自己,掉臉走之不迭。
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( j) k$ f# O8 h4 L 皮家娘子見人逃光了,自己不走就是傻瓜了,拉起二丫頭,只說那雞隻怕要下蛋了,趕緊要去撿,溜之大吉。
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柱子早不見人影,書玉張頭一看,哦,躲到屋子後頭的菜地裡去了。% a/ X- @# h4 d7 F
0 @" Q, s# \& E6 U# H; K; c* V3 V7 r$ U 切!書玉怒了!我就不信,這難道還成了地獄桃醋不成?!1 \' ~' ]6 ]% v* T" q* U/ q; z2 K
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吃!0 @9 o! s! H- A5 _) f& }3 a
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媽呀!書玉將勺子放入口中,頓時就想起自己的親娘來了!
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怪不得二丫頭說這是醋了!書玉呸呸呸,極速將口中殘餘的果醬吐了出來,這也太酸了吧?!" P8 h0 m9 W# ~% o: u
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看來是熬得時間太久,且糖還是少了,書玉邊拚命向外吐,邊心裡琢磨,此時她恨不能把舌頭拎出來洗洗才好。5 \( I, a8 O* _
/ ]. g7 E: R7 l' ~/ N0 a9 W. {+ I 對了,家中且有些蜜,放些飴糖。再放些蜜如何?: t+ E* u) a% y3 j
! y! B8 U. _, f$ P! {1 Y% }% E 書玉下定決心,遂將鍋中粘醋盛了出來,到底捨得不得丟,尋個小瓶,先裝進來再說。3 V' N+ w5 l7 K9 T: b1 D
" c" P/ |8 L4 ?2 i 當下再試,一切重新來過,不過比上回多放一半糖, 又小心倒進些花蜜,書玉緊盯住鍋內,提心吊膽。再不敢煮得過火。3 F7 f5 b) c f. N
" H+ v; q/ _, P% l& c3 t/ Q4 O 攪拌,去沫,再攪拌。去沫。書玉一步步,慢慢進行下去,最後起鍋,再試。4 [- {1 l* j: _, e. L" y1 k( t
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嗯,這回就好很多了嘛。書玉滿意而笑,酸甜適口,且有股淡淡的花香,於後味,自口腔中緩緩升起,好。不錯!0 C' F% M6 N+ r) c- d, s' v
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見書玉吃過一口後,依舊好好站著,沒被齁死也沒被酸亡。二丫頭從屋裡跑出來,高聲大叫:「我也試試!我也試試!」
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: z/ @* M. ]8 F& s- V$ f+ } 書玉豪爽地挖出一勺,伸到她面前:「儘管試!保你無事!」
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0 W `3 X, H" U8 a$ H7 i 二丫頭見她這樣,又有些猶豫了,不會是計嗎?她小小的腦袋裡。仍然記得剛才的教訓。
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, N6 Z5 p4 M+ Q. c# r 良兒見了,率先接過勺子放進口中。書玉便看她反應如何。
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/ F7 Y9 I3 U/ e: d+ i 在二丫頭和書玉的如炬目光下,良兒眉開眼笑,豎起空著的左手拇指,讚道:「好,姐姐,這回是真的不壞!」
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- n+ E% s% _1 o5 V' s9 K$ k 二丫頭不幹了,本來自己到嘴的物事,竟叫良兒搶了去?她這就忘了前面的苦,直將個小手指捅進鍋中,沾了些出來入口。, t' P& n% y, d1 c: X1 f( |
$ } f6 ^2 q* o' n! i 「好吃!娘,快出來,這鍋不是醋了!」; y" o' b& a* p. ^, E% X
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書玉拍了她小腦袋一下,道:「那鍋也不是!哪裡就成醋了?!」3 B* y6 F3 }1 }0 L
! P) e+ t, i# g1 h! C- z 這話一出口,外逃的各位紛紛回來品鑒,果然覺得很好,書玉大喜,趁桃醬還熱的時間,又想出個新招來。: i, r: H) S0 f% ?8 v S
0 s8 X- {1 w2 P/ ? 原來她近日總見山上薄荷長得甚好,那日便在老九根幫手下,移了幾株,植入後面菜地。
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這時她就叫柱子替她採了幾片下來,搗出汁子來,兌進熱呼呼地桃醬裡,再行試過,果然如她所料,丹醴湛溢,爽口增香,尤其最後留於口中的絲絲清涼回甘,確別有一番滋味。
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( y% {$ k0 {6 _) i" k% r/ }, a( h 「好,這就明白了!」書玉心中細將自己所用之配料比例記了下來,這可是獨家秘方,要擱前世,可以申請專利的!
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用過午飯後,書玉們便呆坐院中,說是呆坐,其實心中忐忑跌宕不已,這不,剛聽到遠處傳來,微微顫顫的馬蹄聲,書玉就神經質地站了起來,手也抖了,頭也暈了,心想不如算了,不去吧。) m1 L' J$ o7 F- z8 ^) c1 r
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當然不行!理智立刻站出來,阻止感情扯後腿!! j$ C2 Y: h5 e
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書玉強作鎮定,待喜子下馬,見其趕得一頭一臉,大汗淋漓,心下不忍,立刻送上一杯早起現做的粗製果子露(果醬兌水),連聲不絕道:「辛苦了,要不歇息下再走!」0 N0 `6 m7 g5 l, |, y
5 d9 D: m8 [9 v8 W 喜子尚沒看出杯中究竟何物,仰起脖子就倒進口中,過後嘖嘖嘴,奇怪道:「咦?這是何物?倒好喝!又酸又甜,涼沁心脾,正當熱的時候喝下去,確實爽口!」 }% O/ Z }: Q3 w) i
1 J$ G. P, J7 W9 C' ^- O 酒兒得意地笑道:「今兒是你吊了造化了!這是小姐親手做出來的桃醬,小姐知道,你今日趕路辛苦,特意衝出水來,又叫吊在缸底,取個涼意,你這狗材,可不就爽口了?」! R4 J% q: P" `% |1 }
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喜子聽說,趕緊向書玉下禮道謝,書玉嗔道:「你聽酒兒那嘴!你熱成這樣,不喝點怎麼再行路?只是我再問你,到底滋味如何?」
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喜子狂讚不止,說得天上有,地上無似的,書玉邊聽邊笑,知道是誇張了,卻也大意不假。
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原來這杯裡兌過水的,正是早起她做失敗的那鍋酸醋,她覺得倒了可惜,用個瓶子盛出來,待到無事時,尋思不如當其是個濃縮果汁,衝開來喝不知如何?
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於是一試,竟然不壞,不過當然了,還是要再加些蜜進去的,不然就真跟兌水白醋一樣了。
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: Y% T% ~0 i! i% l& ^; F' |* F( u& f 這時天色不早,良兒已按說好的,去到自家院中,柱子便催快走:「再不走遲了!」
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4 D! C6 l' P& l' { 書玉心想也是,第一回出戰就遲到,無論如何說不過去,手藝且不論,態度就叫人看著不端正了。- U" G9 [* a: V4 F. x/ g5 X
9 ]0 Y. ]4 D* H6 c2 f 喜子忙不迭地又喝過一杯果子露,酒兒似心不在焉地問了一句:「你吃過東西沒有?」
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喜子心裡感動,心想這丫頭倒還挺惦念我的,於是答道:「出東平樓時,喜旺給了我兩個包子,我就吃了,酒兒你心真好,還怕我餓了難受?」* U: W* i0 j3 L
+ K0 G5 l, K( K 酒兒翻他個白眼,搶白道:「誰說我怕你難受了?我不過擔心,你肚子空空地趕車,一時不留神,暈倒在路邊,我們可怎麼好?」' V; T% y8 _/ [& e' |% ?
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書玉聽這強嘴丫頭口不對心,對劉媽媽笑道:「媽媽,有人當面說出假話來,竟也不覺得臉紅呢!」
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酒兒急沖沖就進屋去,說是收拾東西,只當沒聽見書玉的玩笑。
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! @& b) `& {2 F1 Z 於是眾人出發,二丫頭和柱子留下來看家。% _: |% S% R# ]9 U0 q# W
* d/ a' A- Y8 U9 M( C; s; e3 g 到了鎮上,書玉將記在腦中的地址說於喜子,喜子開始總也找不對地方,過後問了無數回,方才在個小巷子裡,尋出那兩扇不起眼的小門來。
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8 t3 w9 _& ]2 b$ Q: K/ l2 j 「是這麼?」喜子有些不敢相信,千戶總也是個政府軍職,一個老爺,就住這種地方?
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/ T& s8 F. G* M9 K7 n: G 卻是由不得你不信,門旁牆上,一個破木頭牌子,上面端端正正書著二個大字:候宅。
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4 q0 Q) |6 ^* {& S6 I 「是這兒吧,貴四跟我說得就是這個地方,不會錯,我記得牢牢的呢!」書玉這樣說,於是大家下車,皆擠在門口,向裡面探頭探腦。
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: I: O- u$ w% `! O ]/ r; K% t 書玉見不是事,打頭上前,拿起右手那付門環,見已是青銅斑駁,顯出年代久遠,且無人修繕。
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: O1 v Y( ~/ h0 n2 Q4 G 咄咄!咄咄!+ h+ ^/ \- D) W! F" a
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待書玉敲過幾下後,半天才出現一人,慢悠悠將大門打開條縫,向外張頭。( t# K! Y4 W7 l- N2 S, ~
- r- Z& W* V0 w4 k" u* j 「貴四!」書玉一見來人就鬆了口氣,果然是昨天那個醬臉小廝沒錯。, B- I- o& z/ r0 ]* F
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「喲!想不到你還真來了!」貴四一臉詫異,看得出是真有些失驚。( E, E3 h; c4 {" y8 H3 G& s, \5 i X
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書玉微微一笑,道:「怎麼不能來麼?我可不是來真的?你當我哄你?就算我是小女子一枚,也是說一不二,不打妄語的。「% S$ ]( M% E( C* M7 {
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貴四上下打量了下,見眼前倒是大大小小,一群人站著,便問:「來一個就夠了,怎麼要那許多?我這裡不要人伺候,一個廚娘就行了!」
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' P( C/ ?+ e( e1 r( e 書玉沉穩對答:「這些都是我的助手,有他們在我才做得順心順手!」
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貴四見說,眼珠子轉了轉,過後方道:「我話說頭裡,我家老爺只說請位廚娘,你來這許多人,我是不另付錢的。」+ v' ^4 [/ X$ G' S* U% h1 X
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書玉爽快應道:「沒問題!」' T1 a4 R) |1 j+ V: R( K9 K' m
, C: A1 }; _% u/ r& c' o 貴四見此,方將門大開,又偏過身去,向裡引路。
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一行人進去,見外頭簡陋,內裡卻又是一番天地,庭院說大不大,不過裡外三進,可收拾得雅致精巧,處處可見主人品味。
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* u `: _7 E v 從大門進去,腳下就是一條系石子砌成的一條甬道,中間擺了兩隻碩大的水缸,裡頭養著些紅頭錦鯉,上頭又是翠蓋繽紛,荷葉繁盛,此時尚不到花期,因此並沒見到荷花。. M3 S1 A1 o; L1 }" p8 B
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進了裡面一道門,書玉便見甬路旁是一色的,都是綠竹,繞著一帶紅闌,迎面便是一座三間兩廂的小院落,雖然小小結構,卻也佈置得極其精緻。- @5 f( }1 P' `0 {8 G" i
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甬道兩邊,皆是紮著兩重細巧籬笆。此時正值玫瑰薔薇寶相花期,上頭偏就是這樣花,種出來,可謂百花齊放,滿院的嫣紅奼紫,姣艷芬芳,且是香氣怡人。
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6 K# Q8 E8 e8 d: c7 @- K 院子東頭,端端長著好一株老柏,樹上又有絲絲垂下來的紫籐花,翠中綴紫,美不勝收,除令人有沁心入脾的涼意之外,又有搖搖欲墜之嬌媚姿態可供賞玩。; b9 m5 ~- B1 a8 r
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「小姐,這地方不壞!想必候千戶也不是俗人!」劉媽媽邊看邊歎,除了潘尚書府裡,她也曾跟太太去過不少人家,她能說出好來,那就是真的不錯了。; t& h. X- U( H: s6 E7 T
6 x( D& }4 Z4 u 酒兒亦不住點頭,她就最愛那邊的花架子,往常府裡,也有同樣一架,比這還要大上不少,到晚間小姐洗澡之前,總是由她去上頭掐些新鮮花瓣下來,預備丟進水中,這是她最愛幹的活兒,倚於花下,且香且艷。 |
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