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發表於 2013-7-7 18:01:18
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第三部:成長 第十三章 沉舟(一)6 n1 I7 h; [0 H/ _% n) H
7 p1 R6 M1 Y* x* I5 T: j5 H: E* g" U 婉兒聽著夏瑞熙說有很重要的事情要她去做,心裡稍微要好了些,強笑:“請小姐吩咐。”& T* H* y7 ]5 U6 o( v; |. K
% y3 g7 M7 H3 s* Q7 I; D, o 夏瑞熙道:“你去打開我床頭那口小紅木箱子,裡面有幾盒雅芳齋的胭脂和香粉,還有幾方絲巾。你取一盒香粉、一盒胭脂、一方絲巾給麗娘送去;再取一盒胭脂、一方絲巾給真兒。' ^6 f) B" M' v% o
! R5 F& J! r1 [" R: w* a) U就說是我特意在京城給她二人買的,其他的什麼也不必多說。還有一個包袱,裡面都是些胭脂水粉,你送去老夫人房裡,讓丫頭們分了。”4 c5 Y m9 e+ ^. U) r( [* u
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老夫人那裡也就不說了,麗娘和真兒都是夏夫人身邊得力的人,特別是麗娘,掌管著後院僕役的升降職責分工,月錢發放。+ |/ Y3 x+ r9 n" y
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平時婉兒也沒少吹捧二人,得了這個機會,婉兒真的高興起來,忙笑著去取東西,打算順便把自家準備的幾件小禮物一並奉上。1 ~4 o/ r8 T3 C5 L6 r
( u# `, Z5 U& G$ O4 e 夏瑞熙隨即冷了臉看著良兒:“我以為你經過那頓打,會懂事許多,結果還是錯看了你,你還是難堪大任!”
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3 c% M% k0 }5 M. ~ 良兒慌了神,忙跪下道:“奴婢錯了,請小姐責罰。”8 s! U8 m5 I. M* i
; O0 R0 f z; m 夏瑞熙冷冷地看著她:“你錯在什麼地方?你且說來聽聽。”5 ^7 A: n6 `# R6 b
7 a: Z( _) q" @' i" f# K2 A4 I 良兒張口結舌,只拿眼睛瞟純兒,指望純兒給她個提示。誰知純兒埋頭自做自的事情,根本就不理她,只得咬咬牙道:“請小姐明示。”
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0 q8 w* P$ X. L8 M 夏瑞熙道:“夫人讓你來我身邊做什麼的?”
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“是服侍小姐的。”
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“上次你為何挨打?”
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2 L2 {) l! ]' u: q “奴婢多嘴多事,與人爭強。”良兒說到這裡猛然明白過來,她不應該在婉兒和純兒面前顯擺,不該總想壓過婉兒一頭去,磕頭道:“奴婢知錯了。還求小姐再給良兒一次機會。”" S, _) V# e* b: b: s- C
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夏瑞熙道:“後院之所以不安寧,就是因為你們有這些攀比爭強之心,才會生出許多事端來。# \3 f" M" a8 j l6 g# M2 ^
* d5 e4 I* N4 z( s你記好了,我要的是忠心,實幹的丫頭,而不是事事掛在嘴上,耍嘴皮子厲害,總想壓著別人一頭的丫頭。
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若真的這麼想出人頭地,我稟了母親,提你去上房當差,我這裡廟小,留不得菩薩,早些去了,我好另尋合適的人伺候。”
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0 ?1 I; n+ ~7 d5 Z( T, B. \ 良兒聞言哭道:, T0 E+ n# `) D% a: M& G
5 M) ]3 Y* }( _% ]4 G# P8 B6 m7 N/ ` “奴婢只是性子爛了些,哪裡敢生出這些髒心思來?小姐對奴婢恩重如山,您趕奴婢走奴婢也是不會走的,今後奴婢改了這些壞習慣就是。請小姐責罰,怎麼責罰奴婢都不會不服。”9 O2 f) R% D; {# ], s
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婉兒拿著東西停在門口,一字不落地把夏瑞熙的話都聽進了耳裡,就看她怎麼處罰良兒。+ M( @! `- X+ L- m
8 L# v5 f2 k" H, Q+ z8 h 夏瑞熙道:“婉兒,你去跟麗娘說,讓她稟明夫人,良兒多事不慎,扣她一個月月錢,純兒一路上照看三小姐有功,升作一等丫頭。”
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, f; b+ T. k# N2 h( t8 n" m6 I 純兒在萬佛寺的時候機警勇敢,救了夏瑞熙的命,早就該升作一等丫頭,卻因為要掩蓋事實,只得等到現在才尋了這個合適的借口的升等級。
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純兒忙過來磕頭謝恩,夏瑞熙見婉兒口裡應著,身子卻不動,知道她心中不忿,便似笑非笑地道:“婉兒,你再不去,可晚了,更是不舒服,累了,我便讓純兒去。”1 c. }3 v( v. T6 i. ^
2 b& `/ d! e( w9 H. ? 婉兒忙一溜煙地去了上房,辦完了事,來尋夏瑞熙回話。進得屋裡,只見夏瑞熙獨自靠在床頭看書,純良二人並不在她身邊。便過去剔亮了燈芯,回了話,又給夏瑞熙換了一盞熱茶。) a4 x/ e; O4 l+ M6 z% }
# i' v. D! ?* ]& f& w, q 夏瑞熙眼睛放在書頁上:“不要茶了,給我一杯白水吧?要睡覺了,喝了茶怕睡不著。弄完就去歇著吧,今夜不必守夜。”
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! X: R) _8 j$ [9 v l, D 婉兒依言做了,立在一旁只是不走,也不發聲。1 e2 \5 o6 m$ T
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夏瑞熙又看了兩頁書,才佯作剛發現婉兒,驚訝地道:“你怎麼還在沒下去歇著?可是有事?”( b* w; `7 D% c+ q
' N( O# O. R( Y+ N" l6 h 婉兒‘噗通’跪倒在夏瑞熙面前垂著淚道:“小姐可是不要奴婢了?”0 f7 |% x/ r/ J& r
& ^) s+ X% l: _: {3 Z0 z( K 夏瑞熙心中暗自好笑,卻裝作驚訝地模樣:“你這話是從何而來?誰和你說的?”
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婉兒道:“沒人和奴婢說,是奴婢自家猜的。”
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夏瑞熙道:“你起來說話,為何會這樣猜呢?”8 O {- Y# W2 z6 R" c
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婉兒眼淚流下不停,腹中有千言萬語卻不知從何說起。, Y; k1 T( m0 ?7 {
# d. Y$ _3 F- {; I a 夏瑞熙皺眉想了許久,才道:“你可是覺得我提了純兒做一等丫頭,夫人又讓良兒學梳頭,這些都是你從前做的事兒,怕她們把你擠走了?”- m1 ~7 ^; O3 R; [5 A8 E
$ }4 G2 k A% Z. Y& [ 這一說卻是說的婉兒的心裡去了,婉兒卻不敢說是,只道:“奴婢若是有什麼不好的,奴婢改,請小姐給奴婢機會。只求不要將奴婢趕出去。”
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* J4 A! F0 r- Z8 @; C 夏瑞熙笑道:“婉兒,你可記得,同樣的話,你和我說了不下十遍?每一次你一犯錯,你就和我說同樣的話。你覺得咱們十年來的情分,夠你這樣折騰幾次?”
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6 n7 g" e4 @! r3 B F1 R 婉兒大驚:“小姐,奴婢這段時間一直安分守已,沒有做半分不該做的事情,請小姐明鑑。”) v% C6 p& w# c2 d
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夏瑞熙道:“不是說你這段時間又做了什麼,你若又做了什麼,你現在還能在我面前站著麼?三小姐那裡差人,你又是做熟了的,聰明能幹,去那裡做一等丫頭最合適。”
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9 k& L' n+ m2 _- J! ? 她說到這裡偏停了下來不說了,示意婉兒端水給她喝。
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婉兒險些要暈厥過去,遞水的手都是抖的。
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夏瑞熙慢吞吞地喝完了水,覺得火候差不多了,方道:“你這段時間做得極好,若是繼續保持,我是不會不記舊情的,若是再有任何行差踏錯,你自己明白的罷?”
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( O# S& g @6 N! q& @ 婉兒含著淚低聲道:“奴婢明白。”
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% J" s# d; x o, I! q' s: R “下去吧。”1 |' g) ]% R- Y/ B
: l3 Z% p! U, s C$ I1 N 等她告退到門口,夏瑞熙又喚住她:“有件事兒,忘了和你說。你這段時間做得不錯,但離你上次降級,時間不長,又是老爺親自開的口,不好這麼快就讓你重新做一等丫頭。9 k/ m/ d1 [% D- `( M3 u
1 C5 b/ ]% p* r( e4 y6 {可是你年紀大了,也要存點嫁妝,這樣罷,明日我去和麗娘說,以後從我的月錢裡面拿錢給你漲一級月錢,這樣下來,你拿的還是一等丫頭的月錢。& D1 P8 I Q/ R
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你到底是老人兒了,這院子裡誰要敢不尊敬你,你來和我說。”
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婉兒是個通透的,到這裡已是知道自己作為丫頭,是不可能陪著夏瑞熙嫁去歐家了,若是想要保住自己的地位,想跟著夏瑞熙走,只有一條路可走,那就是作為媳婦子跟了去。
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當下忍住淚謝過夏瑞熙,悄悄退下不提。
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9 R& M2 X% M" Z1 ~$ `) \ 第二天一大清早,麗娘就親自來請夏瑞熙去夏夫人房裡。
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到了上房,夏瑞蓓已是坐著了,夏瑞熙給夏夫人請了安,夏夫人淡淡地應了一聲,示意麗娘把房裡其他丫頭婆子支使出去。屋裡只留娘三個和麗娘四人。/ }0 E4 [9 e" C: A. ]( R
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夏瑞熙一看這陣勢,心中隱約猜到了幾分,夏夫人又要使手段了。
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$ `$ ~" `' I1 D7 b$ ` 夏夫人也不囉嗦,對麗娘道:“把東西取出來。”
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* A7 l) c7 d9 i) H6 w3 Z# j& K2 h 麗娘從妝台深處抱出一個巴掌大小的黃花梨木匣子來,從腰門取了一把綠色汗巾繫著的小銀鑰匙,小心翼翼地打開鎖,放到夏瑞熙姐妹二人面前的桌子上。
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夏瑞熙看著裡面拇指大小的四個精致琉璃瓶,伸手要去拿,被麗娘緊張制止:“二小姐,您看看就行,別摸。”
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* z2 d0 E. Q0 o0 q2 I 見麗娘那緊張樣,夏瑞熙不由好奇的問:“這是什麼?”毒藥?夏夫人這是要對誰下手?莫非是要把香兒和蘭兒兩個毒死?那婉兒和純兒也知道了一些,是不是也得跟著死?
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& m( i0 K; W( z2 G" d% G( B 夏夫人不答,對著夏瑞蓓揚揚下巴:“你自己挑一瓶吧。”
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屋裡頓時鴉雀無聲,夏瑞蓓慘白著臉看著夏夫人:“娘,您什麼意思?這是什麼?我挑來做什麼?”
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; N& O* O8 e2 z0 z1 X 夏夫人纖長素淨的手指,點著其中的兩隻琉璃瓶:“這是啞藥,灌下去後,這人此生都休想再開口說話;這是毒藥,喝下去,不到半柱香,人必死無疑。你就在這兩瓶中挑一瓶。”: ?+ `: g' E7 M; m: L
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夏瑞蓓尖著嗓子說:“那又如何?為什麼要我挑?”- K9 H# b, A: ~# \
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夏夫人看著麗娘,麗娘躬身退出。8 s& ]8 ~ C6 u, f
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夏夫人站起來對著夏瑞蓓猛地就是一個耳光,打得夏瑞蓓頭昏目眩,栽倒在地。夏瑞熙忙拉住夏夫人:“娘,有話好好說。”/ {% R2 g# |, _3 V) _( V* o$ g( M- v
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夏夫人指著夏瑞蓓低聲道:“你幹的好事!我的臉都給你丟乾淨了。你怎麼敢?怎麼敢?我教你的禮儀廉恥都到哪去了?你是要氣死你爹,拉著我和你一起守寡,4 Z! u r/ Q2 H# j% K" K
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讓你姐姐在婆家抬不起頭來,被那個老虔婆趕出來,讓你二姐嫁不出去,讓你弟弟娶不到門當戶對的媳婦,一輩子只能做個平頭百姓,讓全家都給你陪葬嗎?”9 a6 G0 p" k `
q, O: l( k8 g/ ?; M1 I; z1 L 夏瑞蓓爬起來站好:“我明白了,您直接把那瓶毒藥給我吧!”
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! t9 M% W7 I5 T M; E/ _2 H 夏夫人冷笑道:“好呀,你倒是乾脆!熙熙,給她!”
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# e3 Y" J8 C* S) U 夏瑞熙中立不動,一迭聲地勸阻。夏夫人怎麼可能會捨得毒死夏瑞蓓?最多不過是嚇唬夏瑞蓓罷了,她要真聽夏夫人的話遞瓶子給夏瑞蓓,她才是真傻了。 M9 @0 K, i1 I e* @* F0 [% d" l
: |. `( l) i' o9 y8 _, b! I, B 夏夫人道:“你看看她那模樣兒,現在還執迷不悟,真等到她再犯錯,就是萬劫不復!與其讓她被千人罵萬人指,我不如趁早自己了斷她!”
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說著把那毒藥遞給夏瑞蓓:“你不是想死嗎?吃下去就腸穿肚爛,一了百了!”( W) F1 x ~# {; H! t
+ r. Q+ U$ Y0 u% o) B- [% E6 J* J 夏瑞蓓此時反而不敢伸手去接了,夏夫人冷笑道:“不想死了?捨不得死了?捨不得死就選一瓶去把自己做下的醜事擦乾淨!”
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. S% J5 E' G" \0 e 原來夏夫人是要夏瑞蓓自已去把香兒和蘭兒處理好。夏瑞熙心裡拔涼拔涼的,忍住心裡的不適:“娘,我不舒服,我告退了。”
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“你等會兒,我還有事和你說。要是不舒服,就到一邊去坐著吧。”夏夫人眼睛在夏瑞熙臉上一掃,就知道她在想些什麼,害怕些什麼,偏偏不肯放她走,硬要她當看客。+ X4 @# E9 W- d7 H5 j$ ~
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第三部:成長 第十四章 沉舟(二)
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; K0 a6 r4 u% [. G9 e% u 夏瑞熙尋了個椅子遠遠躲開,卻又忍不住想瞧夏瑞蓓到底會取什麼,是毒藥,還是啞藥。又擔心她的純兒和婉兒可怎麼辦,夏夫人是不是也要她二人的命。# `) ? n% u" u) |
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夏瑞蓓面如死灰地看著那兩瓶藥,無論如何也伸不出手去,她想起每夜裡的噩夢,仿佛又看到了燕兒驚恐、怨恨的眼神,還有那石頭砸下去後,濺出來的腥熱鮮血粘了一手的噁心感。4 f& C! a6 c S! W! U8 v. |3 F& I
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全身冒出冷汗來,眼睛往上一翻就昏了過去。! k& E& |' Z6 H7 [9 Z; D
- v/ \# k( a6 v" n* v- g! f 夏夫人皺了皺眉,命麗娘進來將夏瑞蓓扶到床上,隨手取了那瓶啞藥,看了看夏瑞熙。- H+ |; A5 ^$ W0 ^* X7 j
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夏瑞熙嚇了一跳,背起手往後退,不等夏夫人開口就堅決無比地拒絕:“我不!”' ^% g {( J8 e9 e( Y1 J: a" l
! G6 n$ S8 f/ [/ {* l “你們都是心軟的,我卻沒有法子不做惡人。”3 z& _. B$ m& s5 z, ]' Q
. C) L8 L: R3 p 夏夫人嘆口氣,她原本也只是嚇唬嚇唬夏瑞蓓,順便讓夏瑞熙知道這種事情該如何處理,目的達到,便不強求,喚過麗娘低聲吩咐了幾句,麗娘低著頭走了。
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夏夫人又問夏瑞熙:“純兒和婉兒知道多少?” V* p _3 {3 ?* [) G
! B. a+ L ?/ z 夏瑞熙的心臟幾乎要從胸膛裡跳出來,手心裡全是冷汗,盡量平靜地說:
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5 N- n- e6 O( ~: b8 Z* [ “女兒當時就覺得知道的人越少越好,所以她們只知道蓓蓓想逃走,氣著了爹,其他一概不知。這一路上多虧有了她二人,否則我還不知怎麼辦才好呢。”* p' n# c) L0 d, s1 S4 S( l
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夏夫人盯著她看了一會,道:$ r1 I& h3 ?* t" n4 k
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“就算是知道也不怕,這兩個丫頭都是嘴嚴的。我素來知道婉兒是個聰明的,不會亂說。純兒麼,很不錯,也罷,就依你所言,提她做你房裡的一等丫頭。你過來。”
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# {2 c7 m0 h2 C0 o/ p8 y4 p5 J) X( v 夏瑞熙偷偷把手心裡的冷汗擦在袖子上:“什麼?”
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夏夫人指著箱子裡剩下的那兩瓶藥:“這個給你,我教你使用方法。”
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; g( {% c. c( Q% U5 u3 T “這是什麼?”夏瑞熙胡亂地想,定是那所謂的家傳秘方,入水即溶,無色無味,神不知鬼不覺的害人毒藥。
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3 E$ g0 ?2 Q$ _. s' E1 N 夏夫人道:“這裡就是我們娘兒倆,我就和你直說了。你就要成親,不再是小姑娘了,有些話,有些事,做娘的必須要教你。
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6 ?& w& p5 ]$ s+ y4 R' s; L歐家情況複雜,我估計將來歐四的妾室通房不會少,那麼你就要多為自己考慮一下,這個,只要一點點,放在飯食或是茶水裡,再不然可以放在油燈裡,她就是再受寵,也休想生出孩子來。: c& O) c8 r) }4 ^1 N
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這個呢,萬一要是不小心有了,也只要一點點就可以解決,你明白嗎?你只要自己有了兒子,再把這個握在手裡,想讓誰生就讓誰生,誰也越不過你去。”
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夏瑞熙聽得頭皮發麻,夏夫人平時表現出來和教導她們的那一套賢良淑德,都是檯面上給人看的,實際上,她要教給她們的,就是怎樣做到面子上好看,裡子又實在的生存之道。) {# {; p% H1 T) G$ Z6 [1 w
: k6 y7 y, f) }% ~ g 從理論上說來,夏夫人卻也真是為她考慮,歐青謹那樣的人,妾室通房必會不少,不管夏瑞熙願不願意,她要是想確保自己的地位,就不得不使些手段,# m/ [4 N' {1 ]" h
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這就是給古代傑出青年做老婆的下場。
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夏夫人自顧自地說完,把箱子關好,“等你出閣時,我會給你收好,你記好了,誰都不能告訴,包括純兒和婉兒。”, q0 y7 \9 L, |
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一想到將來的種種可能和無奈,夏瑞熙煩亂無比:“要是被人發現了怎麼辦?這可是七出之罪,他要找多少個他找他的得了,我有嫁妝,不靠他生活。”0 o7 s+ o" L+ b0 S% d
% _) \6 ]& o) p 他若是真有那麼多的妾室通房要她來處理,她該怎麼辦?裝聾作啞?逃離?
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夏夫人豎眉道:“胡說!你是我的親生骨肉,我能害你?5 O/ I% o; u+ ^# @3 G9 _9 @# w/ W( y
6 z- t( R- R: Z/ i J/ V要麼你就能有那個本事把他牢牢地抓在手裡,就像你姐姐那樣,關好自己的門,看好自己的人,就算是婆婆兇悍一些,吃點小虧也不要緊,反正最後佔便宜的人還是你。- k5 _* ?1 [/ l( `. P) k1 j
% X1 D4 h! v" ]% p* e0 z# f你要沒那個本事,就只有這條路可走,若是你還要當菩薩,你就等著窩囊一輩子!”
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夏瑞熙坐了片刻,終於接過紅木箱子,“我想學做些家常菜。”
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事到如今,她同樣的沒有退路可走,要想不走爭寵害人的這條路,她就要全方位地包圍他,不給別人一絲空隙鑽。前怕狼,後怕虎,遠不如破釜沉舟那樣勇往直往更有生機。# D3 J2 X* e, i/ H, t* @
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夏夫人眼睛一亮,笑道:“這就對了!打起精神來,我和你姐姐做得到的,你也一定能做得到!你想學什麼?我親自教你。”
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0 M9 v. ~% _& B0 A 夏瑞熙低聲道:“要看他和他爹娘愛吃什麼,還有,爹爹說我們家有隻五彩貓,會捉鳥打蛇的,要送給歐二老爺,貓是在哪裡呢?”
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“今早你爹就讓人送去了。”看見女兒努力,夏夫人心情很好:“你們都是一樣的,不逼就不成器。”
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夏瑞熙看看夏瑞蓓,只見她一動不動,隔著眼皮卻可以看見眼珠子在動,心中有數,這丫頭肯定早就醒了。便道:“娘,三妹沒事兒吧?”
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夏夫人瞅了夏瑞蓓一眼:“她若是聽話,不給我添麻煩呢,我便盡量想法子拖著,能拖一天是一天,說不定就把那癆病鬼給拖死了。* |! s6 C0 H1 O2 w# @# m s, y
$ P( { G5 L* E& ]3 X0 M6 M9 k1 r她若是還要繼續鬧下去,沒法子,我精力有限,顧得了老的,就顧不了小的,只好應了孫家。”
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果然薑還是老的辣,夏夫人不比夏老爺,她精明厲害,也比夏老爺心狠,夏瑞蓓那點手段都是從她這裡學去的,哪裡又能逃過她的火眼金晴。
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5 r* g/ I! t" f+ V$ n 她話一說完,夏瑞蓓的手驟然抓緊了身下的被單,夏瑞熙看得好笑,這下子夏瑞蓓肯定會安生一段時間了。" P' _0 r* @8 L$ d4 J6 ?; z
2 k, P* F) G) V: A' R 說到做菜,夏夫人興趣也來了,也不等麗娘來回話,換了衣服自帶夏瑞熙去廚房。/ p# e q" R1 I6 G' u* {' D
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夏瑞熙瞧夏瑞蓓躺在床上直梆梆的裝死。替她難受,便道:“娘,我喊一下三妹,若是她好些了,問她願不願意和我們一起去,她也學學。”) w4 M- N/ n9 p, I2 @
1 Q8 [5 b3 n# b, _' p; z- F; G6 \ 夏夫人道:“不必了,她願意躺著就躺著。我們走。”
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出了門,高聲吩咐夏瑞蓓的丫頭芳兒:“芳兒,三小姐若是醒了,你讓她不必等我,自己回去,若是不想來吃晚飯,也不必來,就讓廚房送兩個清淡的小菜和半碗粥去她房裡。”0 P; m( q! y9 }6 H
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她倒要看看夏瑞蓓能和她熬上幾天,等夏瑞蓓熬不住了再來求她,她便好好收拾夏瑞蓓。
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1 m+ J- t( X! C4 S4 ~ O 只因歐青謹愛吃魚,夏瑞熙學的第一道菜就是如何做她最恨吃的魚。/ E) W" I: ~" A9 P
) p* t/ C% l5 @5 B% q+ q# u 夏夫人先命廚娘收拾了魚鱗和內臟,繫了圍裙,手起刀落,分別在魚鰓下半寸處、尾巴處來一寸處各割了一條口子,指著切口道:5 X/ ~% Q% O8 s/ o9 v. A! }
( T; r9 n6 R4 Y2 P6 H0 \" L “看見沒有,這魚兩邊各有一條腥線,做之前要把它去掉,這樣做出來的菜和湯才會沒什麼腥味兒。”4 E' H' d4 l- c2 z9 C+ G
6 @6 X* n$ o: E5 d5 g2 q 夏瑞熙聞言湊過去一瞧,果然在刀口處看見一條白色的如同筋一樣銀白色的線頭。夏夫人又把魚翻過另一面,如法炮製。然後舉起刀,用刀側“啪啪”地拍起魚來。# L2 O1 m2 d* p) O" l5 ]% n
5 F" G0 d2 M# x' z* j2 M/ h/ H 夏瑞熙道:“這是幹什麼?”
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# f9 G2 q8 @4 A% ?) o “這樣拍拍,拍鬆了好抽線。”說話間夏夫人用指尖掐著那線頭輕輕一抽,就將那根線抽了出來。
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廚娘在一旁嘖嘖稱奇:“今日奴婢們總算是大開眼界了,難怪得老爺總說我們做的魚沒有夫人做的好吃,原來夫人藏了一手呢。”* |+ T# _) Q1 m. \8 n" C) s" e( x
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夏夫人微微一笑:“這只是最基本的,不同的魚有不同的做法。別的還要瞧吃魚之人的口味如何,是味重還是清淡。
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0 h7 K* z% ^2 Y* C3 r5 a今日咱們就做一道最簡單的清蒸魚吧?你來弄,我來指點你,反正遲早都要自己動手的。”
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夏瑞熙也不知道原來的夏二到底掌握了多少廚房活,本著多做少說的原則,埋頭幹活。做菜她以前還是能做一些的,但也只是能做,遠遠說不上做得好,到底是有些生疏。9 J3 ]# W. R! n8 C
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夏夫人見她雖然有些生疏,但手腳還算麻利,也不怕髒,便笑道:“如此甚好,還有幾個月的功夫,你日日都來學做一兩道菜,到時候就算是不精於此道,卻也勉強可以拿出手了。' P, C6 l+ l% J
: s( m. c; N) Q# k2 h7 B" l雖然說他們家用不著你親自下廚,但多會做一兩件事情總是好的,技多不壓身。”
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夏瑞熙笑著把魚上了蒸籠,瞧著灶台旁有個罐子,便湊過去瞧:“這裡面是什麼?”
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廚娘笑道:“是些醃酸菜,大少奶奶害了口,想吃,又等不及,奴婢只好把這罐子放在灶台旁,這樣酸得快些。”原來是王氏的大兒媳又有了身孕,想吃酸的,所以特意讓廚房準備的。* U. I' }5 _- F- Q9 |- j x
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夏夫人嘆口氣:“她倒是個好生養的,一個接著一個。”& A( a5 e) a5 y/ L. X- ~; L
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廚娘笑道:“夫人休要急,等過幾年四少爺成人了,少奶奶進了門,不是一樣的麼?只怕到時候小少爺,小小姐滿屋亂跑,夫人還發嫌煩呢。”) S9 n2 H* C9 G; m
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夏夫人微微一笑,心想夏瑞昸已經十一歲了,是該尋一門親事了。夏夫人由真兒伺候著洗了手,脫了圍裙,又想到歐二老爺愛吃甜食,便道:& e9 u' t! D5 V5 k5 |9 n- B# p
1 r2 y2 m, ^/ Q+ Q# F: V “熙熙,趁著時辰還早,你再學做一道綠豆糕,它的做法最簡單,但要做到鬆軟適中,甜度剛好,入口即化,可是不容易,配料的比例很重要,沒些日子恐怕掌握不了。”
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0 M4 m) O4 M& P9 V! A# T5 M 其實夏瑞熙已經有些厭煩了,她天生就不喜歡下廚房,但想到這是自己求來的,也只得咬牙堅持下去。
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! B1 Q9 [6 `6 B 接著夏夫人的指點,把綠豆面、糖、蜂蜜、糖桂花、香油、豬板油準備好,剛把綠豆面蒸上,麗娘便來了。
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麗娘沉靜地給夏夫人施禮道:0 D) y9 D; q% E7 e# }9 c
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“夫人,剛才清蓮水榭那邊的婆子來報,說是老爺從京城買給三小姐的那兩個丫頭,叫香兒和蘭兒的,水土不服,病倒了。病得好像還挺重的,請夫人示下,怎麼處理才好呢?”
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