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節食能夠讓許多生物長壽，這個養生的效果在線蟲、果蠅、老鼠、斑馬魚、猴子，甚至酵母菌中，都獲到一致的結果。7 [2 a) \. I7 }9 u. V/ _7 n
然而，現任教於美國密西根大學的遺傳學家Scott D. Pletcher，在任教於於德州休斯頓貝勒醫學院期間，領導的研究小組於2007年發表的Science論文指出，節食對延長壽命的效果，會在果蠅聞到食物的味道後，大打折扣 [1]！也就是說，節食中的果蠅在受到食物氣味的誘惑後，就比原本應該的更短命了！他們也發現，一個嗅覺受器基因Or83b在突變後，果蠅就更加耐受壓力並且延長了壽命，顯示嗅覺會影響果蠅的生理及老化。
6 }8 `: _! E8 \2 T0 y/ y可是，我們的老祖宗不是說，「食色性也」嗎？如果聞得到，吃不到就無法養生，那麼受到色誘的話呢？來自台灣的郭崇涵在貝勒醫學院就讀博士班期間，思考到這個有趣的問題，他和博士班指導教授Pletcher一同設計了實驗來探討這個充滿挑戰性的問題。在郭崇涵擔任共同第一作者的Science論文裡，他們發現，原來慾求不滿的果蠅，也會變得更加短命 [2]！
7 T9 d0 h; a! h# e郭崇涵在清大就讀碩士班期間，研究的是果蠅費洛蒙和初期種化（incipient speciation）的關係，對費洛蒙影響老化之研究也深感興趣。他表示，在之前他們也試過讓雄果蠅受到色誘的方法，來探討雌性費洛蒙是否會影響雄果蠅的壽命，可是卻沒有得到顯著的結果。從前的實驗，是利用細網把雌雄果蠅隔開，以免牠們交配。不過那樣的方法，一來可能無法讓雄果蠅接觸到足夠的費洛蒙；二來可能雄性果蠅必須用其肢體接觸到性費洛蒙才有效，隔網阻絕了那樣的接觸。實驗方法上的限制，導致成效不彰。
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後來郭崇涵和Pletcher想到了一個絕妙的方法！已知絳色細胞（oenocytes）可將各式化學物質合成費洛蒙，他們就利用一個果蠅專屬的基因表現系統，把雌性的性別決定基因tra表現在雄果蠅的絳色細胞裡，雄果蠅的表皮就會表現出雌性費洛蒙，讓牠們聞起來就像香噴噴的雌果蠅。接著，他們把五隻正常的雄果蠅和25隻表現出雌性費洛蒙的雄果蠅關在一塊，那些散發雌性費洛蒙的雄果蠅卻不願意和正常雄果蠅交配。因此，正常的雄果蠅持續受到誘惑，於是一直處於慾求不滿的狀態！
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7 i) r [/ `+ F+ f3 x d4 D接觸到雌性費洛蒙的雄果蠅身體裡有較少的脂肪儲存，而且更不耐饑餓，還有壽命比接觸雄性費洛蒙的正常雄性更短命！這些反效果，在雌性費洛蒙被移除後，就消失了！接著，他們利用Or83b嗅覺受器基因突變的雄果蠅來進行相同的實驗，結果發現效果仍相同，顯示嗅覺與性費洛蒙的接收無關。可是轉基因果蠅的味覺受器基因ppk23無法表現後，雄果蠅在接觸到雌性費洛蒙就不會短命了！那些味覺受器表現在雄果蠅的前腳，當砍斷那些腳上的鎖鏈，雄果蠅不能受到色誘後，生理和壽命就恢復了。這顯示雄果蠅是利用味覺受器來感覺雌性費洛蒙，並且影響了抗壓性以及壽命。
) S! y% f. l- X C他們也發現，這樣的生理及壽命變化，是由於性動機以及報償系統的作用之變化，因為當他們利用遺傳學的方法剔除了表現參與性報償的神經肽F（NPF，neuropeptide F）的神經元後，那些雄果蠅即使接觸了雌性費洛蒙，也不會有耐餓和脂肪儲存的變化，可是提高了NPF的表現後，雄果蠅的壽命就減短了！更有趣的是，當那些雄果蠅在遭受色誘後，放入雌果蠅來燒燬性饑渴的網羅，牠們成功地和雌果蠅嘿咻後，壽命就不會縮短了！這顯示，改變雄果蠅生理及壽命的，是雌性費洛蒙，而非交配的行為！6 g& n5 S$ L9 R
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然而，有人質疑在他們的實驗設計中，那些雄果蠅可能因為死命地追求散發雌性魅力的同性而疲於奔命，導致過勞死XD 不過郭崇涵卻表示，那樣的可能性不大，一來他們也設計了一個實驗，每三秒鐘就搖晃試管一秒鐘，以干擾那些雄果蠅對同性的求偶行為，結果他們發現效果依舊；二來，過去也有研究顯示，讓果蠅過動不會影響牠們的壽命；加上，同時間發表的另一篇Science論文，由史丹佛大學的Anne Brunet領導的小組也發現，在線蟲身上，費洛蒙的效果也和果蠅相似 [3]！顯示了九億年前就分家的線蟲和果蠅，在這些機制上仍保持著演化上的保守性。2 c! l! Y7 ]! s' ]
總而言之，他們這些有趣的實驗意味著，當動物透過感官認知到而產生的期待，和現實的收獲有所落差時，就會影響到健康以及壽命！如果慾望不能受到滿足，對我們可能是有害的。
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所以要嘛慾望能夠得到滿足，否則「無慾則剛」是有其道理的！# B; Z/ S% G$ F
' G: v9 s! v5 k- H; J! j* d& Q原學術論文：
7 b: q5 w F5 {+ _1) Libert S, Zwiener J, Chu X, Vanvoorhies W, Roman G, Pletcher SD. Regulation of Drosophila life span by olfaction and food-derived odors. Science. 2007 Feb 23;315(5815):1133-7. Epub 2007 Feb 1.
- i/ C- s d6 }, ^$ G z; D2) Gendron CM, Kuo TH, Harvanek ZM, Chung BY, Yew JY, Dierick HA, Pletcher SD. Drosophila Life Span and Physiology Are Modulated by Sexual Perception and Reward. Science. 2013 Nov 29. [Epub ahead of print] http://dx.doi.org/10.1126/science.1243339$ C! |( E8 ?* {$ N8 W1 ?
3) Maures TJ, Booth LN, Benayoun BA, Izrayelit Y, Schroeder FC, Brunet A. Males Shorten the Life Span of C. elegans Hermaphrodites via Secreted Compounds. Science. 2013 Nov 29. [Epub ahead of print] http://dx.doi.org/10.1126/science.12441600 `) Z9 S/ [% Y
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參考文章：
) Y. f8 f; w5 J1) Scent of Opposite Sex Shortens Lives of Flies and Worms – National Geographic
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% {/ P: ~ z% d* D9 \6 u2) Fruit flies with better sex lives live longer – Science Daily
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發表於 2014-1-10 12:30:00
