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發表於 2014-9-21 22:48:40
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第八十八章 白費心機8 A& r% o6 K) K6 M
+ e7 Y' J2 O+ I/ F, \( ]: G 見顏予軒隨手打賞,柱子愣住了。自小到大,從來沒人給過他這種東西,荷包?這玩意,他一個農家小子,要來做什麼?掛身上?2 ?9 h+ k0 G& Y$ r4 G4 J: F
3 ~& N0 e _. e* W& l2 G) d 你看過上山拾採果子的野小子,身穿粗布麻衣,身上掛個精緻繡花小荷包的麼?. S/ w1 c+ R q# s7 |
8 z8 w0 X! _2 g! _4 N3 b. z" P5 i 這不是搞笑嘛!( ]% f7 m& S% }6 U6 Z. ]+ J
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書玉見柱子躊躇不定,不敢上前就接時,心下有些明白,於是勸顏予軒道:「少東家,顏公子,知道您是好意,可這荷包實在於柱子無用,您給他這玩意,純屬浪費,他要來做甚?若叫莊上人見了,指不定怎麼笑話他呢!您還是收了,實在要賞,撿有用的給些,也顯得您是真心實意不是?」! |: W& F- @9 L% G
0 s" U9 b/ G1 z, x' ^1 f' K/ o 書玉的意思是,顏公子要有錢,您就給兩個,要這東西有什麼用?還得勞煩喜子進城換銀子,到時候反多一層麻煩。5 _9 x: d) t& u, F% |
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不想顏予軒正要她開這個口,見柱子不要,隨手扔到書玉懷裡,道:「我送出去東西,從來沒有還往回收的,他不得要,你收下。左右你是小姐,這荷包花樣繡工皆好,且是今年杭州新來的貨色,京中正在流行,你留著玩吧。」# w2 ^5 ~8 i6 g' g3 e, g1 Z! I4 Q! z) A U& R
7 f J. s# a, I 說完他取下個白玉扇墜子,遞給柱子,又道:「這個給你,也留著玩吧。」
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且先不說柱子,書玉先就愣住了,看看懷裡這隻荷包,的確精緻,銀紅撮穗,底下還有金鑲紫瑛墜子,碧玉色做底,上頭白紗挑線,繡得正是楊柳隨水,橋上聽風。4 d0 u% G2 ~. T9 q; c
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劉媽媽見她呆住,也顧不上多話,上前抓起荷包就要還給顏予軒,口中還道:「這可使不得,老爺常說,無功不受祿。平白無故,怎麼好收下公子的東西?此事萬萬不可!」
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她的心思是,這種荷包汗巾之類,最是才子佳人,暗中定情之的,這公子生性風流自不必說,他願意怎樣是他的事,可小姐名聲萬不能被他玷污,小姐尚未下紅定呢,白白收下個公子的這種東西。事情傳出去,將來到了婆家,叫人家問起來。怎麼說得清呢?0 c' g' f8 S; O
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不得不說,她的考慮是有道理的,本來顏予軒送書玉荷包便是醉翁之意不在酒。如今見被看穿,他亦覺得有些尷尬,只是送出去的。怎麼好就這樣收回來,且被這媽媽這樣教訓,反顯得他不知禮了。
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7 L" J% }! C+ k' ^% O 當下顏予軒臉上掛不住,便有些沉下臉色來。
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+ L8 C, g( _2 Y 書玉何樣精明,看出他不高興,趕緊替老闆解圍。將荷包從劉媽媽手中拿將過來,卻不自留,轉而交給了小酒兒。
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「給你。你手工好,下回照著樣兒,也做個玩玩吧。」, U: F6 S' j& X0 z7 [. p$ h8 H
" y+ B5 W) ^6 J0 j+ k0 F) M3 I 酒兒再沒想到,這玩意能落到自己手裡,見書玉送過來她就笑了。只是有些顧忌劉媽媽,不敢就接。0 y7 P1 |* Z4 a! e) I/ ?+ U2 K
, b" l% ^5 b" s: Y" L 「給你就收下吧。」這回劉媽媽倒沒反對。主子賞賜給下人東西,那是天經地義的,荷包給酒兒,她方覺得是自然而正常。
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% T/ B: }* j- Q0 z4 n6 W3 x4 U) W 酒兒喜孜孜將荷包揣進懷裡,書玉見了亦笑,倒是顏予軒,見自己到底還是沒能得手,只得不冷不熱地插了句嘴:「可收好了,別叫喜子看見了!」" k# P0 {( Q% t' j7 e
5 G h3 ]4 h1 q$ F 酒兒天真,不解問道:「為什麼不能叫他看見?偏讓他開開眼 ,羨慕羨慕才好呢!」
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( l6 t1 h. F( C1 S2 |" K 書玉推她:「去去,跟柱子河邊洗菜去!就你們倆得了便宜,就多幹些也是應當!」, l# \: ^1 g. _! {( H+ t6 Y
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柱子此時正與良兒一起研究那白玉扇墜,見書玉開口,忙不迭地端起菜籮就走,酒兒後頭險些跟不上,只得邊叫等等,邊急沖沖地趕出去了。
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書玉見顏予軒有些不快,知道是自己和劉媽媽拂了他的意,這公子只怕日常甚少受挫,今兒這裡卻連受幾回,心裡不爽,那是必然了。
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6 S, L! V* ], ? 「公子是咱們這裡貴客,平日裡難得來的,今日高興過來,我沒別的好東西款待,唯有自己親自燒幾道小菜,給公子品嚐。我自知比不上東平樓大廚手藝,不過鄉野菜,求得就是個新鮮對胃,火候正當,這一點,小女子雖則不才,相信還是能做得到的。」老闆就是老闆,讓他吃癟可以,可萬不能叫他生氣,若是因為吃癟生了氣,那就等於是自己吃了隻死龜了。
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) t0 n, b- M6 ] 這點子小道理書玉還是拎得清的,畢竟也是上過半年班,經過各級老闆蹂躪過的人了。於是打過幾棍過,趕緊送給顏予軒個甜棗子吃吃。5 C7 ?) Y" v/ R3 F' s& P
i \% i# P. ^5 L2 I 果然此人開心了,眼睛又恢復成一向的月牙形狀,瞇瞇笑著,開口了:「你也會燒?小姐什麼時候能下得廚房了?難道潘府的小姐,往日裡閒了,竟不是琴棋書畫,護蘭煎茶,而是熱油火烹不成?」( c4 \" N8 D! s2 J: ]# A
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這話書玉聽見尚無多大反應,劉媽媽卻在一旁聽到面紅耳赤起來,這公子自己浪蕩不成器,倒反有臉說起別人來?只是他說得話,劉媽媽實難駁回,小姐愛做菜,在這裡已不是秘密。
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「熱油火烹怎麼了?善調五味也算是一能,一般人想做,也沒這個本事。」書玉見劉媽媽窘迫,遂為自己,也為潘家辯護一句。
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劉媽媽聽見後,心裡痛快許多,也對顏予軒強調道:「我們小姐是天賦異秉,從來在家裡不動手的人,到這鄉間,於無聊時一試,竟也甚好,說句話公子也許不信,小姐做出來的菜,只怕比那多年廚房裡熬出來的行貨子,還要強上許多呢!」1 z6 G2 r* I+ \* \
8 N2 Y% x, J, A3 z# x4 S. _9 ? 顏予軒強一聽之下,大喜過望,除了女人,他最好美食,也長了條善辯易識的好舌頭,凡食料好壞,新鮮於否,他但入口時便知大概,火候到不到位,油鹽醬醋量多量少,他幾乎不用細嘗,只湊近聞聞味道便可明辯。
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這丫頭要來挑戰自己的味覺及鑒賞能力?好好,顏予軒於心中暗笑,且不說她是不是不自量力,能一試佳人玉手親烹之物,也算是一件美事。至於做出來好不好吃?反正他是不打算抱太多希望的,身邊東平樓的掌櫃,天下什麼樣的美食他沒品過?罷了,罷了,還是不要求之太切,盼之過高吧。/ o2 j& p. Z+ F; N ^
" y8 u) B( R/ z0 ]; j! x B 書玉並不知對方心思,只見他一臉期盼,只當是真心看重自己手藝,也是年輕經過的事兒少,看不出端倪來,倒是劉媽媽有些明白,暗中替書玉捏把子冷汗。
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( `, _9 y6 d) G+ ]* w 柱子和酒兒將菜洗淨後帶回來,皮家娘子的雞業已收拾好了,書玉接過劉媽媽手裡的布圍裙,眼望灶台,堅定地開口道:「油瓶在哪兒?」6 o, D" [+ q% W4 B/ @2 D
h& H) P- N: i2 q1 @% t. M2 x9 v 顏予軒差點沒笑出聲來,這丫頭幾個意思這是?天賦異秉的潘家廚娘,竟連自家油瓶在哪兒都不知道?
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# a! _' K T4 X9 O3 H8 ?' I 笑什麼笑?我平時做得少,當然不知道昨兒晚上劉媽媽將那油瓶子收去了哪裡,這裡是農家,油瓶子是當寶一樣看待的,當然不會讓人輕易就找到。" m( I1 t3 E0 ]: }7 d
7 d9 i4 |( j) Q; J: w2 s 書玉明知顏予軒有些譏諷自己之意,她毫不理會,只管專心看著火頭,見將鍋子燒紅了,便倒油下鍋,到油熱後,再爆香蔥薑,最後,這就將已被斬成小塊的雞塊,倒入鍋中。
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滋啦!一陣熱鬧聲響過後,書玉熟練地將雞塊上下翻炒,見雞肉已斷生泛白,這就下鹽醬調味,並泡發過的乾筍,雞腿茹,一併倒入鍋內,最後將鍋子上蓋覆嚴緊了,不叫漏出一絲絲氣兒來,又將底下火頭燒得旺旺的,完事大吉。
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3 N; a/ W, M- c! q+ r5 k 「好,這就等著吧,一會香氣就該傳上來了。」書玉放下鍋鏟,酒兒見她臉上沁出汗珠來,趕緊抓塊乾淨布上去,欲替她搽拭乾淨了。
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z4 M, v2 o, v% q 「你好不好,用我這塊!」說時遲那時快,顏予軒從旁奪下酒兒手中粗布,就將自己的一方帕子遞去她手中。
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劉媽媽尚來不及反對,酒兒的手已經拂上書玉的臉龐了,後者正專注看火,並不在意,只覺得面部一陣香風襲過,一朵碧雲飄過,倒是十分舒爽貼心的。6 H+ K) P! P1 y( F/ B5 s2 s- S9 F
* T+ Q; t8 |: r: n+ j, u. E3 ? 酒兒擦過汗,劉媽媽便飛快將那帕子再奪過來,雙手呈於顏予軒面前,道:「多謝公子!還請公子將自家東西收好了,這裡人多,若丟了,於小姐名聲有礙。」" i/ n4 U3 ~* A. g/ Y
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顏予軒悻悻然將帕子收回,心想這老奴實在精明,竟做得是個水洩不漏,倒也一時無法可想。6 E' _2 u/ D* K
# V1 t7 d2 J8 l7 I. S 這裡正在等時,劉媽媽便去和麵,顏公子大駕光臨,自然亦是純白的麵粉伺候著。書玉有些抱歉地對顏予軒道:「今兒只有饅頭,要捏包子只怕來不及了。」
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: N! |3 v# q- r) p 顏予軒不甚著意,只微微頷首而已。8 y) R& S! q0 x, c5 r" a
+ K; {/ z m7 ]1 ? 待到麵發好上了蒸籠,書玉的紅油燉小雞也就好了,熱氣騰騰地,這就盛出鍋來,第一個便是送到顏予軒面前。
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1 y+ x7 R) v+ ~! ]) V$ S 這時顏予軒已被請到屋裡桌邊坐下,不用在外頭曬日光浴了。見書玉的菜到,他先不拿筷子,只將腦袋湊近上來,聞了聞。
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3 O2 k' f5 Q7 v* ? 前面說過,只要聞過味道,顏予軒便可知這菜鹹淡口味如何,只是書玉哪裡明白,見他只動鼻子不動手,便是有些奇怪,便道:「顏公子,您這是?」
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8 N+ [4 o8 {) m" p8 ?- D$ ` 顏予軒不答,這方捏起筷子來,先挾起一塊茹放入口中,書玉緊張地看著,屋裡靜到嚇人,自己心跳的聲音都能聽得到似的。
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~% z; d& ]' |/ Y2 X/ e. i 「這雞腿茹如何?」書玉實在忍受不了顏予軒這可怕而逼人的沉默,只得開口再問。
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1 @9 @& o4 P- S0 X3 N 顏予軒還是不答,過後又取筍乾再試,最後,方是取一小塊雞肉,放入口中,細嚼慢品。
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