【矢場味噌豬排】 日本名古屋豬排老店

矢場味噌豬排的美味關鍵：每日嚴選的本地新鮮豬肉、日本空運來台的麵包粉、矢場秘傳味噌醬汁，再加上各種嚴選新鮮食材。為了完美重現七十五年不變的秘傳好滋味，除了台灣師傅們前往日本研訓數月，日本主廚千野廣仁更將於開店期間駐店掌廚，將道地的味噌炸豬排，原汁原味提供給台灣的饕客們品嚐。有別於大家常吃的日式炸豬排，推薦的吃法是淋上獨特秘傳味噌醬汁、或搭配蔥花、秘傳黃芥…等，能襯托出炸豬排的鮮甜。無論三五好友的聚會饗食，或外食族、上班族的平日用餐，一定可以在「矢場味噌豬排」找到豐富且令人回味無窮的好滋味。