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[美食推薦] 高雄 阿宏鹽酥雞

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發表於 2016-3-9 16:20:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    高雄 阿宏鹽酥雞

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阿宏鹽酥雞攤位上有大約40多種食材,有趣的是,為了吸引顧客目光,老闆故意把黑輪片叫「周杰輪」、不定期推出的10元時令蔬菜叫「菜壹零」等,創意十足。除了名字,鹽酥雞的味道也與別家大不同,差別在於醃鹽酥雞時會加入豆瓣醬、蒜泥添味,而椒鹽粉則是用甘草粉、白胡椒粉、五香混合而成。阿宏會特別挑新鮮的時令蔬菜如山苦瓜、茭白筍等,希望客人吃得健康營養,而利用這些蔬菜並結合日式料理手法做成的天婦羅,更是大受好評。


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DATA
電話:0929-015-610
地址:高雄市小港區金府路78號前攤位
營業時間:18:00~翌日02:00,週日休

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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發表於 2016-3-10 16:17:45 | 顯示全部樓層
吃鹹酥雞就是要配啤酒才正點
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