蕃茄雞肉起司烤蛋

csnenb · 發表於 2014-10-21 21:23:32

食材
雞肉(里肌肉條) 40g
小蕃茄 50g
蒜頭 2瓣
洋蔥少許

調味料
蛋 1顆
黑胡椒少許
桔香醬油 2湯匙

醃料
桔香醬油 2小匙
胡椒少許
太白粉適量

1 備料: 1.小蕃茄洗乾淨後,用調理機稍微打碎; 2.雞里肌肉條切小塊與醃料攪拌均勻,放入冰箱靜置4小時; 3.蒜頭和洋蔥切碎
2 起鍋加入少許油將蒜頭爆香,再加入洋蔥,等洋蔥炒至略為透明再加入雞肉
3 雞肉炒至略呈焦黃,就可將小蕃茄泥倒入小火燉煮10分鐘,加入桔香醬油,黑胡椒調味,可依照個人口味調整雞肉炒至略呈焦黃,就可將小蕃茄泥倒入小火燉煮10分鐘,加入桔香醬油,黑胡椒調味,可依照個人口味調整
4 將3.盛入烤盤後,將起司圍成圓形,將蛋打在起司中間,放入烤箱180度15分鐘==>200度5分鐘(烤箱以180度預熱)
5 與法國麵包搭配食用,就是豐盛的一餐

hsiao0106 · 發表於 2014-10-26 02:14:12

不錯的文章~感謝你的分享

ELAINA · 發表於 2014-11-1 13:17:31

大大太強了!!!!
以後下午就來做這個!!!
就有美麗可口好吃的晚餐!!!

Longsmith · 發表於 2014-11-10 20:31:56

看起來挺不錯的
下次經過可以去試試看

NY5 · 發表於 2017-2-25 21:56:28

覺得有蛋+起司
不要太鹹
甚麼東西都會變好吃~

jacke1680tw · 發表於 2017-2-28 12:54:09

收藏起來有時間來研究

may09990 · 發表於 2017-3-17 08:35:24

好特別啊感覺不錯吃

colerol · 發表於 2017-3-18 18:42:25

這個有機會一定要試看看

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[美味食譜] 蕃茄雞肉起司烤蛋