食物檢測器 熱量、營養、化學成分都現形

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食物檢測器　熱量、營養、化學成分都現形

2名加拿大人研發出一種叫做Tellspec的食物檢測儀器，可以分析出食物當中的過敏原、化學成分、營養素和原料，並測出卡路里，只要拿著儀器對著食物掃描，這些資訊就能在手機上看到，發明人希望能幫助人們了解吃下的食物，畢竟飲食對身體健康有很大的影響。

發明人：「要知道食物上面含有什麼很難，拿這個蘋果舉例，它有農藥嗎？」

總是擔憂食品安全嗎？還是想知道吃進去的食物熱量有多少呢？2名加拿大人研發出一種叫做Tellspec的儀器，可以分析出食物當中的過敏原、化學成分、營養素和原料，並測出卡路里。

發明人：「Tellspec很簡單使用，只要拿著它來回掃描食物，等待幾秒，就能在手機上看到一些資訊。」

只要按著按鈕對準食物掃描，例如這顆蘋果，儀器內建的光譜儀，就會把食物反射的光譜上傳到特定網路伺服器，透過一套演算系統分析而產生報告，再和手機App軟體連結，就能在手機上看到，例如這顆蘋果每100克有55大卡，富含維生素C和鉀等營養素，以及沒有噴灑農藥等資訊。

發明人：「研發Tellspec的靈感來自我女兒，她有過敏體質，所以我想研發某樣東西，幫助像她一樣的人。」

發明人希望這項儀器明年就可以上市，並且保證將會有如鑰匙圈大小般方便攜帶，目前正在積極籌募資金，也許在不久的將來，小儀器也能化身為每個人的貼身營養師。