杏桃酸奶布丁蛋糕

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主料： 低筋面粉50g 牛奶200ml 鸡蛋1个




辅料： 酸奶1杯 细砂糖25g 杏干4颗 罐装黄桃2片




烹饪方法：


1． 杏干提前用温水浸泡；


2． 将低粉筛入搅拌盆中；


3． 加入细砂糖，搅匀；


4． 打入一个鸡蛋，用打蛋器慢慢搅匀；


5． 倒入牛奶，继续小心搅拌均匀；


6． 加入酸奶，用打蛋器全部搅打均匀；


7． 将面糊细心过筛；


8． 过筛后的面糊静置半小时左右，以降低筋度；


9． 泡软的杏干放入烤碗中；




10．倒入静置后的面糊，九分满即可，烤箱200度预热，烤30分钟左右，出炉稍稍冷却后，用黄桃及焦糖液装饰即可。

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感覺好清涼 好想吃 在哪啊

ps2007

看了好想吃阿>< 都流口水了,  感覺可以吃很飽