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發表於 2016-9-21 01:56:50
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第5章 味覺大師
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劉昴星和創真在上午的開學儀式之後，總感覺周圍的人，看向自己的眼神都不是很友好，不過兩人還是大條的拿著行李去上課了……
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沒錯，拿著行李！
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" k; l0 d5 _. ?8 I+ x1 L& P- u 因為遠月學院太大了，從行程上，要在下午的課程結束後，才有機會去宿舍，不然僅僅午休的時間，是不夠折騰的。0 W7 ]# p4 Y K6 I; G
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遠月學院一年生1000多人，而二年生只有不到這個數量一半……足可見其淘汰率有多麼驚人了！
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9 ]2 {- a- x2 {5 P$ N1 h$ | 因為人員變動極大，所以也沒有什麼固定的分班，不過會做以簡單的分組而已。
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% G7 R+ } J6 h( d$ y7 Q( G ^ 「創真，聽說分組之後，絕大部分課程也要兩人一個團隊……我們組隊怎麼樣？」劉昴星主動說道。- U1 s% M$ L: F4 s) K4 K/ V) X
# ?' X+ u7 D% R+ U+ |9 C+ @' u 「當然！本來我也想這麼說的！」創真爽快的答應了下來。
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劉昴星也暗暗鬆了口氣，畢竟在遠月學院平時的課程中，得到「E」評價五次，是會被退學的！
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而一般課程考核與「食戟」不同，不是由學員自己決定做什麼，而是講師規定的具體菜品……
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0 L' T5 Z5 ^& J i6 h. I7 i 對於現在廚藝僅僅「下級一星」的劉昴星來說，估計活不了幾集，所以還是先抱好粗腿再說。
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幸平創真不了解劉昴星的用心，在他看來劉昴星應該也是很厲害的料理人、需要超越的目標，而且他的舌頭對於每個料理人來說，都是最佳的提升輔助！
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6 X7 M- C* T; K2 F, {' G8 o( R5 I 兩人一起來到了分配的教室中，周圍滿是利劍一樣的目光，除了互相組隊之外，估計他們也沒有其他的出路……
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" C' @. R. P; y/ G6 O) e3 ` 就在氣氛凝重的時候，一名滿頭金髮梳理的一絲不苟的中年男子，穿著白色的廚師服走了進來。4 |0 L2 R& p j& S
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不少人都微微變色，似乎進來的是遠月學院中，很有名的一位以嚴厲著稱的講師！9 G$ |, D9 H( z
0 M' n: q% T+ Z0 j; P6 d) _ 講師一上來就走到了講台前，一臉嚴肅的說道：「從進入廚房的瞬間開始，你們就肩負著烹製美食的責任，這無關經驗與立場！在我課程上，沒有得到A的人，一律為E！」
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/ o+ d$ j3 C3 G, B- L 聽著周圍壓著聲音的議論聲，劉昴星和創真知道，眼前這位是遠月學院的法式料理部門主任——羅蘭·夏佩爾。
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. p$ K1 t& l* X/ ] B 對學生十分嚴苛，綽號是「不會笑的廚師」，在他手中被退學的學員無數……
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7 n0 X7 _/ \8 [6 e 「今天的菜單是‘勃艮第紅酒燉牛肉’！法式料理的一道傳統菜，做法已經寫在黑板上了，兩個小時之後，做出讓我滿意的料理！」夏佩爾簡單了當的說道。6 {0 Q! l2 @) l3 }" r% @- {# x/ j6 s
: p% P7 P0 B& `5 X- S 「哈？這真的是上課嗎……」劉昴星的嘴角抽搐道。
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. q* K+ |& i3 N; Q2 y 不過令他稍感安心的是，系統中的廚藝進度條，依舊在緩慢的推進著，看來只要在課程中，料理等級就會提升，無論講師有沒有講課。
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此時因為從昨天插班考核開始。劉昴星就沒有做過其他料理，所以「一次性菜譜——黃金炒飯」的效果還在，但是對現在的局面，顯然沒什麼幫助。5 G0 n9 C, V& T' U! |$ Y+ R
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雖然附帶的「特級一星」是全料理廚藝，劉昴星看著周圍的法式廚具，也倍感親切，不過卻明白自己稍微用一下任何一種，都會令「一次性菜譜」失效！
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不同於其他人的慌忙開始準備，創真和劉昴星都淡定的留在料理台前，周圍學員在看兩人不爽的同時，也暗暗懷疑：他們不會是真的有實力吧？
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# L: s# _5 U% b* ]4 N2 Z 但是之後事情，差點他們驚掉眼鏡……
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只見兩人淡定一笑之後，雙雙撇開料理台，走到了黑板前仔細看起了料理方法！
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( a( J! \/ F( O3 m. w+ Q 「創真，你做過這個什麼‘勃艮第紅酒燉牛肉’嗎？」
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5 V2 \& G' [3 l- r/ v6 f 「定食屋怎麼可能賣這種東西……不過不就是燉牛肉嗎！肯定會有辦法的！」# P0 x8 b1 B( x' Q. M: s
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「太巧了，我對這種西式料理也一竅不通啊……我看看製作過程……先把蘑菇用黃油翻炒，之後放入鍋中……」 U2 A* z' o: s- ^* ?' V, j" y
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伴隨著對菜譜的觀覽，劉昴星的系統也又收錄了一道菜譜「勃艮第紅酒燉牛肉（標準）」，被系統判定為下限「中級三星」的廚藝可以製作。
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. o! n; x4 @" V+ P 不過教室的學員中，顯然有很多人沒到「中級三星」，或者說法式料理方面發揮不出「中級三星」……
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作為「加強版神之色」的擁有者，劉昴星的嗅覺也異於常人，最重要的是，劉昴星可以靠舌頭來收集周圍的氣味、感知料理的情況！
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- h* N+ u0 r3 f& j 不過這種感知，無法提升劉昴星的廚藝，也無法令「超神之舌」滿足、提升體質就是了。* D( ?" ?0 @$ k
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雖然「中級三星」的料理，在劉昴星看來價值不高，大家做出的成品，也都還不如創真的「變身雞蛋拌飯」提供的經驗多，但是為了以後，先打出名堂也是很重要的！
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- g+ E1 l% j# [2 c7 |: O; ~6 m 因為「勃艮第紅酒燉牛肉（標準）」，已經錄入了系統，所以劉昴星現在可以幫其他人分辨料理中的不足……- {7 `0 o' i0 B" }8 s# B
' A3 G( G& C- [8 R; g/ q) m* k 只見劉昴星借著去教室後面的櫥櫃中取調料的功夫，嘴唇微微張開並吸氣，捕捉了一路上的氣味。; N9 W) I* }, G- s- L9 D
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忽然劉昴星腳步一頓：「這位同學，你的蘑菇在最開始的過油時，似乎受熱不均勻，是太著急下鍋了吧？培根的著色也有些過淺……現在時間還早，最好還是重新處……」
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然而對方卻脖子一梗、不識好人心的破口大罵了起來：「閉嘴！小子，你以為自己什麼人？一個三流……不，底層的廚師，有什麼資格對已經在遠月初等部修行了三年的我指手畫腳？給我認清自己的位置！」: d6 K4 ] Q; `' c9 F
$ |- t! ?7 R; Z: f1 T 劉昴星愣了一下，旋即歎息一聲直接從他面前走開。1 l; M: o/ n5 p3 ^
! A8 \" d: w% } c+ \5 u! y 之後即便發現一些明顯會令評級下降的疏漏，只要對方是用不友好的眼神看著劉昴星，他也不會開口，直到發現一組是兩名女生的分組……5 V9 C) r7 m8 H, C
% {/ s; x, l, Q3 l/ Z- ^/ _ 兩人似乎都很靦腆，看到劉昴星過來，還在躲避他的目光。
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, G: F: T, n2 y X+ N5 d 劉昴星眼前一亮，暗道：有門！ b# p! z0 s+ [$ c
, _+ r: v D& I/ x/ c 「這位同學，你之前用廚房紙將牛肉水分析出的步驟，似乎進行的不徹底……這樣別說是味道和口感，水分過剩的牛肉，在顏色一關上就過不去的。」劉昴星突然過來說道。: m* `9 c) M- J3 C
" N# h" a$ J) Q2 S1 n 「誒誒誒！」其中一位藍髮少女聽到劉昴星突然對她說話，不由得嚇了一跳。' p# |7 }6 Y8 w- j2 v) z0 I# o6 s
6 G& v- l% z) P+ B4 D2 l 一副手足無措的樣子，似乎是擔心自己被認為是劉昴星的「同黨」。, I' o. L4 h$ \, i& r" ~' O
9 [9 a! ~ y6 ~7 n* Y# {! e2 S. h+ G 「別急，現在打開鍋子看一眼，應該已經能瞧出顏色上的問題了。」劉昴星說道。
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藍髮少女聞言，將蒸煮鍋打開一個小縫，發現裡面的牛肉，和教科書中的顏色確實有差別……
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「這這這……」藍髮少女更加手足無措起來。6 g- ^& A& k" {0 {
6 O) J5 O, u/ b$ n 「別急，時間還來得及的，燉肉的湯料不需要重新準備，因為煮過牛肉，味道更好了也說不定。」劉昴星的微笑令她稍微安定了一些。
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1 W# u8 G g. G1 m. v/ W" h0 J 之後劉昴星開始一步步指揮著藍髮少女進行烹飪，完全忘了創真在等他取調料回去，等的花都要謝了！
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+ G# I; ?0 W: a 最後創真發現劉昴星正在「泡妞」之後，只好毫無威懾力的等他一眼之後，自己去取調料了。
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「對的，牛肉的每一面都要煎成棕色……」
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「培根加熱到這個程度已經夠了！」3 p- E7 s3 t' I! q. S+ C, Y8 E# ]0 @
, a( \0 N* S$ M5 { 「沒錯，偶爾讓牛肉上面覆蓋湯汁。」
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「好了，趁著現在的時間，把作為配菜的小土豆和豆子弄好就可以了……」! U" v8 d: c3 j5 o0 g% C+ o" c9 _
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在劉昴星一步步指導下，藍髮少女這一組已經到了最後結尾的階段，而其他組也陸續將成品呈給夏佩爾老師。
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一名學員路過劉昴星身邊的時候，劉昴星突然嘟囔道：「E。」
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「你說什麼！」路過的學員轉身怒道。
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「沒什麼，請不要在意。」劉昴星微笑道。- T& H7 {3 j0 n- I+ E
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之後這一組果然得了「E」……兩名學員不由得怒視劉昴星，認為這是他「詛咒」的結果！' V3 I/ V1 S' F# N9 K. e
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其實這當然不是詛咒，夏佩爾之前已經評判過幾組，劉昴星也看出了他的評判標準，至少要將這道「中級三星」的法式傳統菜，做出「中級四星」的水平，才能得到「A」，其他都是「E」，而知道了標準之後，劉昴星的判斷恐怕比夏佩爾還要準。; H' M" a" y& p! J2 D5 s
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「E。」, ?& z& {' I! \9 ?
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「E。」
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~$ G2 J( P7 F* _/ Q+ W 「唔，這個應該是A……」
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劉昴星不斷的對要評判的學員指手畫腳，一開始的時候險些惹了眾怒，如果不是有夏佩爾講師在，恐怕已經要上演熱血高校了！
) s: B( T& L: _; V/ Q6 P- X
% V* W- D' Z$ u; z 但是漸漸地，大家發現這廝也不只是在挑刺，也會偶爾給出「A」，而且無一例外的，他的「預測」都實現了……+ M8 m$ ~! F% L' a$ ^8 }
, H# o5 c0 ~0 B8 ^( j7 s 漸漸的沒人敢再劉昴星怒目，反而有些畏懼的看著他，連夏佩爾也已經注意到了他，心裡不知道在想著什麼。
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( q. `- C) s2 u6 L% X4 h' P. V' e: t 就在這時，之前劉昴星第一次開口舉出問題的那一組去評審，這次劉昴星根本沒說話。
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2 u. @7 I, Z# h7 J3 Q 夏佩爾嚐過之後皺了皺眉：「評級……E！」之後就不再說話、5 O/ A% K, H1 e3 ?" R# \
/ j& Y3 }2 E7 B, r8 d$ E) M! Q8 ~ 「等、等等，夏佩爾老師，我的料理需要在哪方面……」) ?2 u# g; Y: Q" p2 i
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其他人得了「E」之後，夏佩爾也會指出問題，盡到作為講師的責任的，不過這次卻沒開口。
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* A- {0 ~2 S4 U) Z$ p1 z( ^' d 夏佩爾看了他一眼：「之前不是有人告訴過你了嗎？」
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4 p* E; A5 M9 j0 l; U* P6 H# [5 V 「之前？」學員突然瞪大了眼睛，不可思議的看向了正在指導田所惠的劉昴星。
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其他人也都一副見鬼的樣子，夏佩爾老師的話，無疑驗證了他們之前的猜測！
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劉昴星的那些評價，並不是亂說的，而是真的只憑氣味就……/ f _: P) M l) B6 G2 `, c& H5 S6 h# q
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「劉、劉昴星同學，請嚐嚐我的料理！」就在這時，第一位分出一小塊牛肉與各種配菜，請劉昴星先嚐的學員出現了…… |
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