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維他命-芬蘭政府實驗報告
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! ?# C, i, I& v4 ~ 最流行的維骨力一樣,吃太多其實因為軟骨增生過多,
B4 Y8 _3 p5 o# f Q 進而形成骨刺,所以維他命的相關藥品或食品,
3 {& R% p- p7 e( v; e/ K! L9 m, y; M 其實不能吃太多 , 天然的最好 8 B. ~4 A M% u$ C* e
' x4 [' S9 V0 H& p 芬蘭政府耗資4300萬美金所做的一個實驗, " D; P6 \; d" p% o) @
是全世界最大的維他命實驗,用了29000人,
" k w0 L! _) v5 h2 t 高達5-8年之時間,找集了20000多人(吸煙的人),
7 y6 J/ |* u# o% u$ l: X 讓他們每天吃維他命A與維他命E,
+ P% D7 q' k7 a 另一組(控制組)則沒吃。 9 Q+ t6 _& k3 H; g$ D
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過了5年,8年,
# Z2 W2 h* q+ j1 c 發現每天吃維他命A與維他命E的這些人得到癌症、 : l; S1 @; v) O5 Q: k3 A
死於癌症的比率 高出18%。 # ], z, e! I5 O6 `" i6 j/ z; g( m4 H
( [, \, `; r# n; ~# Z: F% |; @ 更重要的,他們發現現有吃維他命E的這些人得到心臟病、 * |2 q8 Y9 X- u( ^* g7 s
死於心臟病的比率比控制組高出50%。
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% T$ E9 M7 I5 t r' ]2 T 這樣的一個報告出來以後,科學家們的臉不知要往哪擺!
7 ^% A4 X: L& `6 \ 因為我們一直以為從小型實驗室的研究,
9 f3 z# Y; k9 q* C( ]3 x A 不是發現維他命E能防止我們的血管硬化? . }+ j) h5 [( t/ D4 r. o0 C6 d
應可以防止心臟病,為何在此一個大的實驗,
8 M0 g! X8 J+ ?7 R5 { 且是政府做的實驗,會給我們一個完全相反的效果!
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此時美國的食品藥物管理署(FDA)就出來做解釋, 8 o# A0 b* N# k/ ~* }
Dr. Victor Herbert 他說: . a% }( V V1 |/ x. w
『當一個維他命含在一個橘子裡時,
( s F. f, d- a: T4 m0 N 我們稱它為一個抗氧化劑(antioxidant), 3 f! G! c% }) Y# }2 D) a
可以防止心臟病,防止癌症,對我們的身體是有好處的, : P. f" X9 u# e5 I* g l( @) X
但是當此維他命C離開這個橘子以後,
" `" }$ [( f0 o; V a# Q: m0 t 這個維他命C它就稱為 prooxidant,
% m. m- O5 W8 z 也就會製造上億以上的自由基,此會造成心臟病、癌症,
! N1 C1 e% {0 s5 w5 s 對我們的身體是有害的』。 . ?7 S8 A: c. W) b7 f! r; N# O
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所以,維他命本身有此兩種型態。 , R3 T; U3 y; B( c$ q
橘子是神造的,維他命C是人造的。人造的比不上神造的。
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; M1 ~$ d) l. R3 a* l 身為一個科學家,
3 z. r0 x, b2 L1 H: Y 是絕對無法走進實驗是創造出一個橘子,一粒蕃茄的。
0 l) K# m3 f1 x1 X, U! q% _# u 在一個橘子,一個蕃茄裡面,含有很多種的營養素,如今,
% D5 O2 Z1 J- L% j1 B* u3 x+ O3 s 我們連這一萬多種營養素,是那些營養素都不清楚, 0 ?+ D2 D2 o8 X. {
我們哪來的智慧與權利來告訴社會大眾,
, Z% W6 }/ a& |5 \( ~ 其中最重要的營養素是維他命呢? & U( K% O4 s; y" s+ |6 v8 r
我們還沒有這樣一個智慧與權利。 0 Q8 o. t2 s5 p. G9 y; c0 p( N. j) D: m
一個完整的食物才是真正的營養。 ' j+ w8 X' S; I2 n8 q! ^" Z
Q4 L5 W8 t% b" m 我們人常常有一個比較不好的習慣, $ V& B% Q3 `) U; \- ~; W$ B
那就是任何我們聽不懂得名字,就會認為它比較好, ! V; K" D# \. `8 W( y- f7 x" I8 M
台灣沒有的東西我們也會覺得它比較好一點。 " C9 s$ k" o* V+ z4 D3 d2 k2 E
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如廣告上新的化學名稱就會認為它比較好一點,
/ I# J" w; o" m' s4 A$ p 例如 蛋白質、安基酸、酵素、抗氧化劑,
1 P5 ^2 v0 ]3 o9 |; B# r 此一系列各種各類的化學名稱,我們沒聽過的就認為它比較好, ) m3 `+ V) ]* @- i
但對於我來說,我不認為它們不好,而是我比較關心
. B$ z5 k7 r! G 我們是如何把這些維他命C從一個橘子裡拿出來?
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讓我來問你一個問題:
1 T1 U4 h7 e9 |3 r6 ~ 你要喝有咖啡因的咖啡還是沒有咖啡因的咖啡?
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* b3 k( h1 M( q 注意聽喔!不要喝有咖啡因的咖啡。 4 U) g' A8 i, G( n7 G, S
因有咖啡因的咖啡會刺激中央神經系統的,心跳速度加快,
/ c# G1 \- m& \1 f* {, j 還有會增加皺紋。
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# ?: n/ y3 M( {) a; z 但更不要喝沒有咖啡因的咖啡。 2 @9 H1 ~# S& e2 O
因為把咖啡因拿出來要用一種化學藥品,
) d2 ~2 m7 g$ W1 Z, g/ [ 此化學藥品已被證明為致癌的化學藥品,
9 t5 r; e2 P% L! K" ^ 所以今日美國的衛生局已禁用,現在是用第二種的化學藥品。
- ?( F1 |4 q" v4 B* J4 u+ ^ 所以並不是咖啡因有多麼不好,而是如何把它拿出來的問題。
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今天美國的衛生局向國會提出一個專案,
! f9 s: V) ]' s 希望美國國會把維他命何礦物質的東西列為藥品, ! a' b4 g) ]% W
讓所有的人無法在市面上自由的購買到。 ) {# M5 s8 r# R5 P' S
因為他們發現維他命帶來很多的副作用,
9 D9 Q( n& w* m 所以美國衛生現在印出很多的小冊子上面寫著:
4 v) u2 e, Y. l' j+ {' B 美國每年有30000多個兒童在母親認為維他命沒有副作用 5 @; @0 \% T8 x9 f' q/ d
而大量給小孩吃,結果導致中毒現象。
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% a) O0 C% F" |% _ 今天維他命的使用量是依大人的量而定,而非依小孩來定, , f$ v5 a' d- O$ N
所以小孩來吃是過量的。 2 r; A% d- x' B: u$ s
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另外,當我們體內有過多的維他命C時, 4 b! I5 d& b8 I
血液的鐵質會上升,很容易得到心臟病和癌症。
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* B& H: v5 P9 S8 T% @ 同時我們也發現過多的維他命E會造成關節炎。 , `) j8 U+ \9 k# z5 e# d
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過多的維他命D會造成肝的受損。
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/ }/ u" T, Q! x# q3 ] 過多的維他命B12會造成中央神經系統的損壞。
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聖嚴:「無事忙中老,空裡有哭笑,本來沒有我,生死皆可拋。」 |
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